2012年05月16日
12 〝春〟 ランチパスタ⑤
春のランチパスタご紹介⑤
「タケノコとモッツァレラチーズのトマトソース」
春タケノコを使って・・・
最近、朝掘りタケノコの入荷数が減ってきて、
残り僅か?! みたいな感じも出てきましたが・・・
〝旬〟を楽しめる時は楽しもう！ みたいな感じでやってます(^^ゞ
アク抜きをしたタケノコは
どことな～く、トウモロコシの香りに似ている感じもしますが、
モッツァレラチーズとのトロケ具合も美味しい(*^。^*)
ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー
※ 平日のランチ営業復活！！
※アスモの定額1000円 代行 始動中!!!
「タケノコとモッツァレラチーズのトマトソース」
春タケノコを使って・・・
最近、朝掘りタケノコの入荷数が減ってきて、
残り僅か?! みたいな感じも出てきましたが・・・
〝旬〟を楽しめる時は楽しもう！ みたいな感じでやってます(^^ゞ
アク抜きをしたタケノコは
どことな～く、トウモロコシの香りに似ている感じもしますが、
モッツァレラチーズとのトロケ具合も美味しい(*^。^*)
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※ 平日のランチ営業復活！！
※アスモの定額1000円 代行 始動中!!!
Posted by ディオボスコ at 16:18│Comments(0)
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